新买了Airfryer,按食谱做了份油炸花生米,大家分享下。4人份,耗时约25分钟。总热量约1716千卡,蛋白质约74克,脂肪约136克,碳水化合物约65克。关键是用Airfryer比传统油炸方式热量减少约533千卡,这才是买它的关键理由,别说我作广告啊!内容都是按食谱上来的。
花生米 | 300克 |
色拉油 | 1/3茶匙 |
盐 | 少许 |
Airfryer,180度预热5分钟。预热期间,将花生米倒入有盖的食盒,淋上适量的色拉油,不要多,盖上盖子晃动容器,让花生米裹上油
预热完成后,将拌好的花生米倒入炸篮,晃动几次尽可能展开铺放于篮中,装上炸篮,180度8分钟
完成后,取出炸锅,小心翼翼的取下炸篮,倒出花生米
趁热,按个人口味撒上盐,冷却后吃,很脆
刚出锅时口感不脆,冷却后口感才能脆。