恩,下面的哆啦a梦饼干是挞皮的多余边角料用模具压的。具体步骤我一手油,一手面的,懒得拍了,照着这个视频做的,太有手把手教的感觉了,简单易学O(∩_∩)O~http://www.oucook.com/Video.asp?sid=323&
好看的都下肚了,就剩这几个丑的出镜了- -!
大吼一声,哪位大神能告诉我如何解决饼干回缩、变形、花纹消失的问题!!!还有怎么把挞皮和布丁馅的用料分开填写?