剁椒金针菇

剁椒金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇洗净去蒂直接摆入盘中

2. 第2步.

   盖一层剁椒在金针菇上准备上蒸锅

3. 第3步.

   蒸5分钟后端出沥水（蒸的过程中盘中会有多余水分）

4. 第4步.

   淋上蒸鱼鼓油，口味重的可适当加盐调味。

5. 第5步.

   上桌食用