春暖花开，青菜苔也来餐桌凑闹热，品质柔嫩，风味可口。以前在广东未见这种蔬菜 的，来到苏州，才长见识啦。 用来炒野猪肉，荤素搭配，营养健康O(∩_∩)O哈。
食材：青菜苔和野猪肉。
将野猪肉洗净，切片。
焯烫一下。
热油锅，爆香蒜末。
放入野猪肉，煸炒一会。
放入择洗干净的青菜苔，煸炒一会。7倒入适量的鱼露，炒匀。
即可关火。
野猪肉要焯烫一下，去咸味。
