番茄火腿蛋卷

番茄火腿蛋卷的做法
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番茄火腿蛋卷的食材和调料

鸡蛋三只
黄瓜一根
胡椒粉少许
适量
番茄酱

番茄火腿蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.

    先把鸡蛋打好,放点盐、胡椒粉调味,备用

  2. 第2步.

    黄瓜去皮,竖向对切,再竖向切开成长条形

  3. 第3步.

    平底锅中放入油,等油热了,倒入蛋液,摊成蛋饼。成型后翻面

  4. 第4步.

    竖着加入准备好的火腿和黄瓜,卷起蛋卷。此时已经完成一大半

  5. 第5步.

    最后收尾很关键:一定注意要在蛋卷向外包裹的地方着重 多煎一会!防止蛋卷散包。

  6. 第6步.

    吃的时候用到切成小段 抹上番茄酱即可

小贴士

1.蛋液根据个人口味记得加盐和作料
2.最后收尾很关键:一定注意要在蛋卷向外包裹的地方着重 多煎一会!防止蛋卷散包。

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