单身意面

单身意面的做法
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单身意面的做法说明

一人份的意面也要精心的烹饪好。

单身意面的食材和调料

紫皮洋一头
GALLO意面125g
ANNALISA碎番茄400g
肉馅100g
西兰花一小颗
当季小土豆两个
辣椒一个
半头
料酒
黑胡椒

单身意面的做法步骤

  1. 第1步.单身意面的做法步骤 第1步

    备料。

  2. 第2步.单身意面的做法步骤 第2步

    水开,加一小勺盐,煮意面。不喜欢有硬芯的口感,所以煮了10分钟。加入橄榄油,拌一拌,好光亮呀!放在一边~

  3. 第3步.单身意面的做法步骤 第3步

    切洋葱,切到流小眼泪。

  4. 第4步.单身意面的做法步骤 第4步

    切辣椒和蒜末。

  5. 第5步.单身意面的做法步骤 第5步

    木有黄油,加一点葵花油,猪肉末下锅,变色后乘出。

  6. 第6步.单身意面的做法步骤 第6步

    用刚才煸炒猪肉的底油,一股脑把洋葱末,辣椒末和蒜末翻炒,炒到出香。

  7. 第7步.单身意面的做法步骤 第7步

    懒人方法,不用番茄和番茄酱现熬,直接倒入ANNALISA碎番茄~

  8. 第8步.

    把之前炒好的猪肉放到锅里

  9. 第9步.

    把之前煮好的意面放到锅里

  10. 第10步.

    煮一小颗西兰花,用微波微一个土豆泥,出锅!

小贴士

如果用碎番茄做意面,在锅里时间不要太长,否则口感会比较干。

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