油炒辣椒拌豆腐

油炒辣椒拌豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   先将豆腐切块，用热水烫一下（如是新买的热豆腐，此步骤可以省略）

2. 第2步.

   豆腐摆盘，可以按照自己喜欢的样式

3. 第3步.

   将尖椒和彩椒切丁

4. 第4步.

   锅内放热油，放入尖椒和彩椒炒熟（不用特别烂，去生味和辣味即可），放入生抽和老抽各一勺

5. 第5步.

   将炒好的辣椒淋在豆腐上即可