酸甜可口 美容养颜 自制健康的苹果醋
果醋将水果中的维生素、微量元素完整地保存下来
有研究表明常喝可预防感冒 帮助软化血管
还有排毒瘦身等功效
如此健康的饮品
那就自己动手做吧!
苹果洗净 去皮 去核 切片;
苹果片码放入无水干净容器内 倒入冰糖和白醋 没过;
密封容器 置于阴凉干燥处 至少3个月 直到果醋呈现迷人金黄色;
每次兑饮比例为1:8 (苹果醋1:水8) 味道极好!
1,对苹果品种没有要求,但选择果香馥郁的如栖霞苹果、红富士为佳;
2,白醋以纯粮酿造 不含防腐剂、醋酸的为上;
3,其它水果以同样方法也可制成美味健康的果醋。