艾玛,喜欢吃鱼的人伤不起,吃惯了重口味偶尔来点清蒸的也很不错!海鱼就是适合清蒸嘛!
将鲳鱼洗干净,背上划几刀,用料酒,鱼露,姜丝,盐腌制半小时
抹上些许耗油,蒸鱼豉油,上锅蒸熟,最后洒入香油葱花即可
蒸鱼神马的最简单了,妈妈再也不用担心我没饭吃了。