辣包菜包子

辣包菜包子的做法步骤

1. 第1步.

   先把面粉和好，发酵至两倍大，这次我是用面包机和的，所以比较方便 。

2. 第2步.

   在发酵的过程中，把包菜切碎，倒入少许橄榄油，用来锁水，防止搅拌后出大量汁，然后依次放姜、葱、辣椒面和盐，可以根据个人口味加入。

3. 第3步.

   面团发酵完毕好后切成小面剂子，擀成圆饼

4. 第4步.

   开始包，捏成圆形

5. 第5步.

   放入笼屉里二发二十分钟，开中火蒸二十分钟－二十五分钟，即可。

6. 第6步.

   出笼开吃。