山药、紫薯糕

山药、紫薯糕的做法说明

把山药、紫薯洗净去皮上锅蒸，蒸熟后取出捣成泥，取出模具把做成泥状的山药、紫薯放在模具里，压瓷实后取出，再往上边放上事先泡好的枸杞子就完成了。吃时可以根据个人的口味放点蓝莓酱或蜂蜜。山药有健脾、补气的功能，紫薯可以润肠。