我们家过年前买了好多的核桃吃都吃不掉了于是我就想起了这个琥珀核桃可以当零食每天吃一点可以保养嘞
先把核桃仁放到锅中炸酥 （也可以不炸，健康嘛）
然后装盘，锅中加白糖（按自己喜好，喜欢甜甜脆脆的就多一点，我喜欢带点苦味的所以没有加很多）然后放一点水否则变焦糖了
然后倒入核桃搅匀，到半凉半热时撒一点白芝麻
水加的时候不要多否则会变成浓浓的糖水了，加像陶瓷小勺子那么多的水两勺
