平时做虾剩下的虾头和虾皮你都怎么处理呢？ 扔了可惜留着没用，今天就写一个虾头虾皮废物利用的菜谱，炸虾油，炸好的虾油拌面，炒菜，调菜时放一勺超级提味呢~爽口菠萝油条虾做法：https://www.xiachufang.com/recipe/1086172/
虾头。虾皮洗净控干水份。
热锅倒入油，放入花椒，倒入虾头，虾皮最小火炸越40分钟后控出虾油。
1、一定要控干水份，下锅后要特别小心。2、要小火慢炸，火千万不能大。
