美国的猪肉都是不放血的，嘴刁的人一下就能吃出腥味来，而且死血淤积在肉里面想来也是很不健康的，这里就着重介绍一下去血水的妙招
猪肉放锅里，加凉水至完全没过猪肉
开小火，是很小很小的火，就快要熄灭的那种
煮大概半个小时，这个时候水还只是温热的，肉还远远没熟
成果就是满满一锅的血水，简直触目惊心啊
注意一定要小火，否则肉熟了之后收缩，血水就出不来啦
