西葫芦番茄鸡蛋沙拉

西葫芦番茄鸡蛋沙拉的做法
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西葫芦番茄鸡蛋沙拉的做法说明

收录于《一起来吃早午餐》“沙拉×酱汁的低卡搭配”章节

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突发奇想把西葫芦焯水之后当沙拉伴着吃,没想到和圣女果、鸡蛋搭配起来味道非常不错,可以试试哟。#乐购TESCO优鲜乐做菜-蔬菜#

西葫芦番茄鸡蛋沙拉的食材和调料

西葫芦
圣女果番茄亦可
鸡蛋
沙拉汁

西葫芦番茄鸡蛋沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    西葫芦切成小块,在沸水中焯1分钟左右,捞出沥干水分。

  2. 第2步.

    圣女果对半切开。煮熟的鸡蛋切片。

  3. 第3步.

    我淋的是丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味),也可以用其他酱汁来拌,美乃滋、千岛酱、油醋汁等等都可以。用老干妈拌大概也会挺好吃的哈哈哈~!

小贴士

据说西葫芦也可以生吃的,好奇的童鞋可以尝试不焯水,直接生拌。我没试过,不知道味道怎样~应该还不错吧^_^

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