略失败芹菜鱿鱼

略失败芹菜鱿鱼的做法步骤

1. 第1步.

   备料，芹菜切段，干辣椒切丝，鱿鱼切花刀片（背上切竖条，不切断，然后切大片）姜切丝，蒜切末

2. 第2步.

   热锅，加一点油，爆香干辣椒，姜蒜

3. 第3步.

   然后倒入芹菜干炒到芹菜产生香气，芹菜拨到四周，中间放入鱿鱼炒一会~加入热水盖盖20s~

4. 第4步.

   开盖，把鱿鱼和芹菜拌炒均匀，加入米酒，等量的糖盐调味即可~~~

5. 第5步.

   盛盘~