【渣图好菜】凤舞九天

【渣图好菜】凤舞九天的做法步骤

1. 第1步.

   清洗鸡翅 浸泡几个小时

2. 第2步.

   鸡翅两面切口 便于入味和成熟

3. 第3步.

   葱姜蒜料酒花椒腌制鸡翅一小时

4. 第4步.

   土豆切片备用

5. 第5步.

   黄瓜切段备用

6. 第6步.

   平底锅煎鸡翅 少放或者不放油 如果锅粘的话一定要放油

7. 第7步.

   用煎鸡翅煎出来的油炒熟土豆 或者煎土豆 根据个人喜好

8. 第8步.

   起热油锅 放葱姜蒜 干辣椒 花椒 炒香

9. 第9步.

   豆瓣酱兑水 倒入锅中 烧开汤汁

10. 第10步.

    依次放入黄瓜（先放 因为黄瓜不容易入味）鸡翅 土豆片

11. 第11步.

    收汁 炖一会儿 让食材入味

12. 第12步.

    OK完成 享用美味