香菇肉丁饭

香菇肉丁饭的做法步骤

1. 第1步.

   香菇洗干净，用水泡发，然后切丁

2. 第2步.

   五花肉切丁，也可以买现成的肉糜

3. 第3步.

   胡萝卜切丁

4. 第4步.

   起油锅，把肉倒进去，放点料酒，炒熟，盛出来

5. 第5步.

   锅里还有点油，把香菇丁和胡萝卜丁倒进去翻炒一下，加点生抽，继续翻炒，然后把之前炒好的肉丁倒进去翻炒均匀，稍微倒点老抽，把之前泡香菇的水倒进去，煮啊煮啊，煮到还有一点点汁，加点糖，自己尝尝味道，个人偏好的口味不一样嘛，差不多就可以了

6. 第6步.

   盛出来倒在新鲜的白米饭上搅一搅拌一拌，香气扑鼻哇