黄瓜烧鳝鱼

黄瓜烧鳝鱼的做法
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黄瓜烧鳝鱼的做法说明

加黄瓜、芹菜做出的鳝魚,家人喜欢吃。

黄瓜烧鳝鱼的食材和调料

鳝鱼
黄瓜
芹菜
青椒或红椒
豆瓣
花椒面

黄瓜烧鳝鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    用油把鳝魚抄至水干。

  2. 第2步.

    加上豆瓣、姜、蒜、葱抄香。

  3. 第3步.

    放入开水把切好的黄瓜倒入锅里,等黄瓜熟了加上青、红椒、芹菜、盐,断生后加鸡精起锅,在撒上花椒面。

小贴士

喜欢吃辣的可以油热时放点干辣椒段炸香。

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