孜然羊肉

孜然羊肉的做法

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孜然羊肉的食材和调料

羊腿肉半斤
盐少许
鸡精少许
孜然粉适量
孜然粒适量
辣椒面适量

孜然羊肉的做法步骤

第1步.
将羊肉切成块，用盐和鸡精腌制1小时以上

第2步.
锅中倒油，油热后放入腌制好的羊肉，炸制变色后放入辣椒面，孜然粉，孜然粒翻炒均匀即可出锅

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