不用多介绍了,难点在于有些材料在美帝大农村比较难买到, 只能用相近材料替代。味道很好,做法简单,和泡一包面的时间差不多,不过更健康。
少许油把火腿表面炸脆,放入面皮均匀浇上打好的鸡蛋,凝固后翻面
油可以不要放太多不然吃起来太油。Burrito面皮最好(超市应该都有卖的),如果没有,中国超市的春卷皮也可以,但要注意用湿的,不要炸脆了不然没法卷
加火腿肠和生菜,抹甜面酱(海鲜酱也可以),以及加别的自己喜欢的配料
大功告成!Enjoy~