蛤蜊白萝卜汤

蛤蜊白萝卜汤的做法
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蛤蜊白萝卜汤的做法说明

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蛤蜊白萝卜汤的食材和调料

白萝卜一根
蛤蜊(花甲也行)10粒
适量
适量
少量

蛤蜊白萝卜汤的做法步骤

  1. 第1步.

    白萝卜洗干净切丝

  2. 第2步.

    蛤蜊用水泡着滴点油让它们将泥吐了

  3. 第3步.

    烧开水后将姜丝与洗净的蛤蜊放入水中.直到水变白了再将白萝卜放入汤水中.

  4. 第4步.

    白萝卜丝变透明后放盐调味上汤盆

小贴士

蛤蜊要事前买好洗净,滴两滴油是为了吐泥吐得更干净

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