黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的做法
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黄瓜炒鸡蛋的做法说明

这真的是一道及其简单的菜。不过倒是蛮有营养的~

黄瓜炒鸡蛋的食材和调料

黄瓜2根
鸡蛋2个

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    黄瓜洗净切片

  2. 第2步.黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    鸡蛋加少许盐打匀

  3. 第3步.

    开火,油烧热,倒入鸡蛋。迅速搅开,趁还没有全熟,盛出锅。

  4. 第4步.

    锅内再加一点点油,加少许盐化开。黄瓜倒入锅,大火翻炒。少顷,倒入之前的鸡蛋。继续翻炒,将鸡蛋在国内炒散。少许盐,继续翻炒。

  5. 第5步.黄瓜炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    出锅~

小贴士

先炒鸡蛋,然后没等熟就迅速盛出,可以保持鸡蛋嫩嫩的口感。一定不要等鸡蛋炒熟了再盛出。

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