虎皮鸡爪

虎皮鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脚剪指甲洗干净，涂蜂蜜，表面风干

2. 第2步.

   起一锅油，油温高一些放进去炸，炸到表面变成褐色~

3. 第3步.

   把炸好的鸡脚放到冰水里面1小时~

4. 第4步.

   泡好的鸡脚放到锅里，放水没过鸡脚，加入干辣椒，花椒，八角，酱油，糖，少许盐煮30分钟

5. 第5步.

   把鸡脚放到炒锅里面收汁~~装盘即可~~~