生煎馄饨

生煎馄饨的做法
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生煎馄饨的做法说明

家里那人说生煎饺子皮太厚了,下馄饨容易糊,不好吃,这男人怎么这么挑剔呀!所以做了这个生煎馄饨,终于符合他胃口了,说皮薄有汤,好吃!

生煎馄饨的食材和调料

馄饨皮肉馅 200g
榨菜末 100g 5根
料酒 10ml

生煎馄饨的做法步骤

  1. 第1步.生煎馄饨的做法步骤 第1步

    猪肉馅放入榨菜末,小葱末,各种调味料并向一个方向搅拌均匀

  2. 第2步.生煎馄饨的做法步骤 第2步

    用馄饨皮包上搅拌好的猪肉馅,备用

  3. 第3步.生煎馄饨的做法步骤 第3步

    将平底锅加热放油,排好馄饨,用小火煎一下

  4. 第4步.生煎馄饨的做法步骤 第4步

    倒入水, 水位大约为馄饨的三分之一处,加盖闷烧(约10分钟)

  5. 第5步.生煎馄饨的做法步骤 第5步

    放入小葱末,美味就可出锅啦

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