香辣肉末豇豆

香辣肉末豇豆的做法步骤

1. 第1步.

   豇豆，焯水，颜色变至翠绿立即捞出过冷水

2. 第2步.

   焯好的豇豆切碎丁

3. 第3步.

   小米椒和青椒切碎丁

4. 第4步.

   将肉末，放入生姜，蒜苗，食盐，耗油，生抽炒熟，备用。

5. 第5步.

   热油放入蒜末，辣椒碎煸香，之后放入豇豆，依次放入花椒粉，食盐，耗油，生抽少许调味，最后放入备好的肉末，淋上少许红油，装盘