这道菜是跟帮里的安妮妈妈学的,但是很好吃,做法也很简单,所以就传给大家一起分享这道菜了。图片也是安妮妈妈的图片,她做的总是那么色香味俱全!
蒸肉粉 | 两茶勺 |
马铃薯 | 两只 |
玉米油 | 适量 |
味极鲜酱油 | 适量 |
五香粉 | 少量 |
马铃薯削干净外皮,切手指粗细的条状。用水泡10分钟。沥干水分备用。
锅里放油,稍微多一点点,烧热。
油热后,倒入马铃薯条,翻炒,让马铃薯均匀过油,
到酱油,适量多一点,均匀翻炒
加入五香粉,不用太多,均匀翻炒
到一点开水,盖盖子焖几分钟,等马铃薯快要熟的时候,转小火,一直到水分蒸发干
把蒸肉粉均匀的洒在土豆条上,快速翻炒,蒸肉粉很快就会熟,变成金黄色就OK 了,出锅,很香,很下饭哦
酱油和蒸肉粉里都有盐分,所以不用放盐了,做好了全家都很喜欢吃,大家一定要尝试一下哦,不会后悔的!