红枣银耳莲子羹

红枣银耳莲子羹的做法
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红枣银耳莲子羹的做法说明

冬天温暖来一碗~夏天冰爽来一碗~

红枣银耳莲子羹的食材和调料

莲子
银耳
红枣

红枣银耳莲子羹的做法步骤

  1. 第1步.

    红枣、银耳、莲子分别用温水泡20分钟以上

  2. 第2步.

    用厨房剪把银耳的深色根部(根部)剪去

  3. 第3步.

    放银耳在清水里,煮开后加一块老冰糖,转小火熬至出现胶状物

  4. 第4步.

    放入红枣和莲子,继续小火煮大约1.5小时

小贴士

冰糖不用放太多,太甜就腻了。

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