排骨绿豆汤

排骨绿豆汤的做法步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，烧开一锅水将洗净的排骨下锅略煮，滤掉血水

2. 第2步.

   待排骨不见红血丝后即可捞出，由于我怕油腻，所以这锅汤直接倒掉了，也可以直接撇净浮沫取用

3. 第3步.

   姜洗净切片，放入高压锅，排骨一同放入，加水，加盐，绿豆洗净一同放入，盖上锅盖，加压

4. 第4步.

   我用的是电压力锅，直接选取了“煲汤”按键，普通高压锅加压后五分钟即可转小火，若直接砂锅炖汤的建议炖四十分钟以上