凉拌菠菜

凉拌菠菜的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜焯水，不要太久，要不容易太软，捞出沥水。

2. 第2步.

   菠菜焯水期间可以讲熟花生压碎，没有专门的设备，就用A4纸包着，拿刀压碎。

3. 第3步.

   热油，炒香葱姜蒜末和小红辣椒，倒在菠菜表面，撒上花生碎。

4. 第4步.

   最后倒入酱油、盐、汤、香醋调味。

5. 第5步.

   拌好开吃，yummy~~