Panna Cotta意大利奶油巧克力布丁

Panna Cotta意大利奶油巧克力布丁的做法
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Panna Cotta意大利奶油巧克力布丁的做法说明

意大利古法制作的奶油手工布丁 Panna Cotta,搭配意大利有名的Nutella巧克力酱和意大利Fabbri 法布芮榛果酱,美味的意大利奶油布丁食谱绝对是巧克力迷们的新欢。

Panna Cotta意大利奶油巧克力布丁的食材和调料

Nutella2勺
吉利丁4克
鲜奶250克
50克
Fabbri榛果酱

Panna Cotta意大利奶油巧克力布丁的做法步骤

  1. 第1步.Panna Cotta意大利奶油巧克力布丁的做法步骤 第1步

    将吉利丁泡在冷水里10分钟。

  2. 第2步.Panna Cotta意大利奶油巧克力布丁的做法步骤 第2步

    取2勺Nutella巧克力酱,放在微波炉里加热融化。

  3. 第3步.Panna Cotta意大利奶油巧克力布丁的做法步骤 第3步

    将鲜奶油及白糖倒入平底锅里,开小火加热,融化白糖后加入吉利丁。

  4. 第4步.Panna Cotta意大利奶油巧克力布丁的做法步骤 第4步

    再倒入巧克力酱,轻轻搅拌材料。让材料均匀混合。

  5. 第5步.Panna Cotta意大利奶油巧克力布丁的做法步骤 第5步

    煮完后,倒入杯子模型里,冰箱冷藏4小时,再拿出来,加榛果酱。

小贴士

Nutella 能多益
Nutella(能多益)是意大利厂商Ferrero生产的榛子酱,可如牛油、花生酱般涂在面包、饼干等食物上来增添美味,也可以用作烘烤糕点的馅料。(百度百科)

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