青咖喱鸡

青咖喱鸡的做法
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青咖喱鸡的做法说明

在东南亚餐厅最爱的菜了!偶尔逛淘宝发现一大罐(1kg装)只要二十几块!想到家里喝不完的椰子粉果断败回家~味道不错哟~~跟餐厅的味道一样一样的!

青咖喱鸡的食材和调料

鸡腿鸡翅
你喜爱的蔬菜
青咖喱膏
椰子粉椰浆更好)
牛奶

青咖喱鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡肉切块用油炒至半熟盛出(希望鸡肉更嫩可裹点淀粉)

  2. 第2步.

    锅里放油烧热翻炒青咖喱膏充分炒香

  3. 第3步.

    加入用牛奶冲开的椰子粉(或椰浆)

  4. 第4步.

    煮沸加入你喜欢的蔬菜(如:土豆,西兰花,荷兰豆,豆角,茄子....)

  5. 第5步.

    蔬菜煮得差不多了再放之前炒好的鸡肉(鸡肉煮太久易发柴)

  6. 第6步.

    锅里的东西都熟了就起锅吃吧!

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