酸奶华夫饼

酸奶华夫饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切块，隔热融化，放凉待用，低筋面粉过筛

2. 第2步.

   将酸奶蛋黄加入黄油中搅拌均匀，在倒入过筛后的低筋面粉

3. 第3步.

   蛋白加柠檬汁打至起粗泡，分三次加入细砂糖打至硬性发泡。

4. 第4步.

   烤箱预热160度，将蛋白霜和蛋黄液混合搅拌均匀，倒入模具内。

5. 第5步.

   烤盘放置中层，160度，烤十五分钟，出炉后倒扣脱模咯！