芦笋百合炒肉

芦笋百合炒肉的做法
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芦笋百合炒肉的做法说明

今年的芦笋比往年要便宜,所以,趁便宜就多吃点吧!

芦笋百合炒肉的食材和调料

猪肉
芦笋
百合
蚝油
白砂
淀粉
花生

芦笋百合炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    把猪肉切片,用蚝油,白砂糖,淀粉,花生油拌匀。

  2. 第2步.

    芦笋切段飞水(两分钟)百合剥好。

  3. 第3步.

    开镬下花生油爆炒蒜片姜片和猪肉。

  4. 第4步.

    待猪肉九成熟的时候下芦笋和百合,再爆炒一下。猪肉全熟即可上碟。

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