夏天来了，最喜欢清爽鲜甜的菜式！节瓜粉丝煲，一煲搞定，连饭都不用做，懒人最喜欢啦！以下材料的分量要根据人数和食量还有个人口味调整。
先把虾米，瑶柱，米粉洗干净，泡水大概一个小时。
节瓜切丝。肉丝用油盐腌一下。
热锅加油爆下姜片。
加虾米，瑶柱炒香。
加节瓜丝炒一下，再加水盖过瓜面，盖盖。
节瓜丝五成熟时加入肉丝一起煮。
节瓜丝和肉丝差不多熟了就加米粉，滚一下就可以熄火了。
最后可以切点葱粒撒面，好看又香，但今天忘记了(+﹏+)~
