在干妈家楼下的糖水店吃过一次之后就念念不忘，回来想着怎么也得山寨一把。这里是一个人的量。当然是作为午饭前的加餐了。因为豆腐很容易饱人的。
糖放入豆浆中煮开，晾凉。
嫩豆腐放入开水中焯一下，去除豆腥味。
将焯好的豆腐放入凉水中浸泡一下，再盛出来控水。
将完全处理好的豆花放入空碗中，倒入已经晾凉的豆浆。再撒上蜜红豆。
吃。
