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鲫鱼豆腐汤
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joey猫咪老师
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鲫鱼豆腐汤的食材和调料
豆腐
一块
鲫鱼
两条
小
葱
、
姜
料酒
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
第1步.
平底锅烧热,放入少量油,将葱姜蒜小炒后,将鲫鱼放入,将两面煎成金黄色。中途加料酒少许。
第2步.
加沸水,大火煮8分钟左右,转小火炖15分钟。
第3步.
加入切好的豆腐块。中火煮5分钟。
第4步.
加盐,撒上些许葱花,出锅。
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