粉蒸排骨

粉蒸排骨的做法步骤

1. 第1步.

   猪肋骨切块，洗干净

2. 第2步.

   打开麻辣蒸肉粉，取出调料包和米粉包

3. 第3步.

   排骨中倒入料酒、花椒粒、豆瓣、酱油、4/5的调料包，腌10分钟

4. 第4步.

   土豆去皮、洗净、切块

5. 第5步.

   土豆中加入1/5的米粉个刚才剩下的调料包，加少许盐，搅匀，扑在准备蒸的碗底

6. 第6步.

   排骨裹上上面剩下的米粉，均匀铺在土豆上面

7. 第7步.

   上锅，大火蒸1个小时

8. 第8步.

   出锅时撒上葱花，就搞定了