土鸡炖墨鱼

土鸡炖墨鱼的做法步骤

1. 第1步.

   香葱切小段，姜切片。 土鸡斩成块，洗净之后用淡盐水泡一会。 墨鱼提前一天泡发，去除黑膜，洗净，斜刀切成薄片。

2. 第2步.

   土鸡，墨鱼放入高压锅中，置姜片，加水至适量。

3. 第3步.

   大火加热至高压锅上汽，转至中小火，上汽压制30分钟后关火。

4. 第4步.

   汤碗内放置适量盐，香葱。

5. 第5步.

   待高压锅放气完毕，开盖，盛汤至汤碗中即可。