非常简单的做法，可以单独做来吃，我经常是烤来当作烤鱼、烤羊腿的打底，好看也好吃。
蔬菜全部切成片，洒上橄榄油、盐、黑胡椒、剪碎的迷迭香拌匀，平铺在烤盘上。
烤箱170度，25-30分钟，或者烤至边缘泛黄
迷迭香可用其他香料代替，干的混合香料也可以，超市就有的卖。或者做成孜然粉+辣椒粉的味道也很不错。
