居家旅行下饭必备凉菜!!!
萝卜随意切，切片切什么形状都可以，切的厚了大了就多腌一会儿，切的薄又小就少腌点时间。
萝卜加盐扮匀腌制半小时。
挤掉萝卜出的水分，把表面的盐冲洗掉。
萝卜加入糖醋，少许生抽，辣椒，香油扮匀。
装盘。上桌。
1，我爱萝卜皮，所以萝卜没削皮，口感更清脆。
2，我用的辣椒是自己炒的辣椒酱，平常如果加干辣椒面或者干辣椒的话，辣椒过下油会更香。https://www.xiachufang.com/recipe/100007113/辣椒面戳这里
3，主要是糖和醋，辣椒香油什么的根据自己口味喜好加。
4，所有配料扮匀后，如果切的大块的就放冰箱等入味再拿出来吃吧。
