夏日清爽圣女果意面奶酪沙拉

夏日清爽圣女果意面奶酪沙拉的做法
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夏日清爽圣女果意面奶酪沙拉的做法说明

我只是一个来搬运的死翻译啊死翻译
原文地址戳
http://www.papillesetpupilles.fr/2013/06/salade-de-pates-tomates-multicolores-et-fromage.html/

两人份!有木有觉得夏天吃过凉面之后整个人都散发粗讨厌的大蒜味儿了!有木有觉得芝麻酱凉面或者油泼辣子凉皮总有吃腻的一天!有木有觉得盆友夏日来家里玩木有高端大气上档次又简单的菜肴招待?

夏日清爽圣女果意面奶酪沙拉的食材和调料

意大利面(orecchiette)200g
各色圣女果15枚
格吕耶尔或者法国产Comté干酪15块
一撮
黄芥末一勺(5g)
两勺
菜油四勺
原味酸奶一杯

夏日清爽圣女果意面奶酪沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    意大利面按照包装上标注的时间煮好,并迅速过冷水

  2. 第2步.

    盐,芥末,醋搅拌均匀,加入菜油搅拌至乳化,最后加入酸奶

  3. 第3步.

    圣女果洗净对半切,奶酪切成小丁。

  4. 第4步.

    把1 2 3步骤混合在一起搅匀即可。

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