香菇炒芦笋

香菇炒芦笋的做法
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香菇炒芦笋的食材和调料

葡萄籽油3汤匙
鸡汤1/4杯
芦笋(切成小段)450克
瓣(切碎)1片
(切碎)数片
香菇(切成薄片)30克
干白葡萄酒清酒1/4杯
酱油1.5汤匙
芝麻2茶匙

香菇炒芦笋的做法步骤

  1. 第1步.

    把油倒入锅中,大火加热,再放入大蒜和生姜,爆香。

  2. 第2步.

    加入香菇翻炒,大约2分钟。

  3. 第3步.

    加入芦笋,继续翻炒,大约3分钟。

  4. 第4步.

    加入酒、肉汤、酱油,继续翻炒2至3分钟。

  5. 第5步.

    最后拌入芝麻即可。

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