泰式冬荫功汤

泰式冬荫功汤的做法
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泰式冬荫功汤的做法说明

在香港的无印良品店买到了分装包装的冬荫功汤料,里面有配好的香茅草、薄荷叶、南姜、鱼露、冬荫功膏等等,自己加入椰浆、虾、蘑菇、小西红柿就可以了,非常方便。

泰式冬荫功汤的食材和调料

蘑菇
西红柿
香茅
青柠
荷叶
辣椒
香菜
椰浆
淡奶油

泰式冬荫功汤的做法步骤

  1. 第1步.

    将所有的煲汤的材料洗净,入加好水的锅,煮十分钟。

  2. 第2步.

    蘑菇、小西红柿洗净,下锅。煮至食材熟透。

  3. 第3步.

    最后放入虾,煮熟,加椰浆调味。

小贴士

超市有卖冬荫功膏,可以买来替代。

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