柠檬香煎海鲈鱼

柠檬香煎海鲈鱼的做法
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柠檬香煎海鲈鱼的做法说明

外酥里内的煎鱼柳,配上凯撒汁~更好的凸显鱼肉的鲜美~柠檬,香草等调料腌制的鱼肉,去腥,酸口适中~

柠檬香煎海鲈鱼的食材和调料

鲈鱼2斤
圣女果
生菜
苦菊
黄瓜
鱼柳

柠檬香煎海鲈鱼的做法步骤

  1. 第1步.柠檬香煎海鲈鱼的做法步骤 第1步

    开膛破肚,清理好鱼

  2. 第2步.柠檬香煎海鲈鱼的做法步骤 第2步

    完整的剔下两侧的鱼肉,去掉鱼皮

  3. 第3步.柠檬香煎海鲈鱼的做法步骤 第3步

    腌制,盐,胡椒,相册,柠檬汁

  4. 第4步.柠檬香煎海鲈鱼的做法步骤 第4步

    吸干鱼表面的水分,鱼皮面拍面粉,中高火煎制金黄~图为非鱼皮面

  5. 第5步.柠檬香煎海鲈鱼的做法步骤 第5步

    完工,沙拉可以配自己喜爱的~~我配的是凯撒汁~~【蒜碎,酸黄瓜碎,蛋黄酱,盐,黑胡椒碎,柠檬汁,酸黄瓜汁,银鱼柳】

  6. 第6步.柠檬香煎海鲈鱼的做法步骤 第6步

    ~完工~

小贴士

鱼骨可以做鱼汤喝哟,大火煎一下鱼骨,烧开水放入葱姜蒜,大火熬制成白色调味即可~很鲜美的:)

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