杏仁黑森林杯子蛋糕

杏仁黑森林杯子蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   1.所有除糖以外的粉类，过筛混合

2. 第2步.

   2.奶锅内倒入牛奶，煮至出现小泡沫，倒入切成小块的黑巧克力，关火搅拌至黑巧完全融合在牛奶里，放凉备用

3. 第3步.

   3.黄油软化后，加入糖，中速打发至浅白。

4. 第4步.

   4.加入一个鸡蛋，继续打发至混合均匀后，再加另一个鸡蛋，直到完全融合，黄油呈漂亮的羽毛状

5. 第5步.

   5.加入香草精，打发均匀

6. 第6步.

   6.将粉类混合物，分三次倒入打发的黄油糊中，每次都要拌匀后再加下一次粉。

7. 第7步.

   7.将巧克力奶液缓慢倒入面糊中，切拌均匀。

8. 第8步.

   8.将杏仁，取部分敲碎，混入面糊中，切拌均匀即可，面糊就算完成。

9. 第9步.

   9.将纸托放入麦芬盘中，面糊入纸托，2/3满，并在面糊上放一颗完整的杏仁

10. 第10步.

    10.进预热好的烤箱中，中层170度20分钟。