烤箱猪肉串及虾

烤箱猪肉串及虾的做法
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烤箱猪肉串及虾的做法说明

烤箱是考甜品的天地,偶尔烤烤肉,也不错嘛……

烤箱猪肉串及虾的食材和调料

猪肉
辣椒
胡椒粉
孜然粉

烤箱猪肉串及虾的做法步骤

  1. 第1步.

    葱姜蒜切丁,拌入生抽、老抽、料酒、糖、盐、辣椒丁、胡椒等做研制材料

  2. 第2步.

    猪肉切条,研制猪肉条和虾约一个小时

  3. 第3步.

    水泡竹签一个小时

  4. 第4步.

    竹签串好肉和虾

  5. 第5步.

    抹油

  6. 第6步.

    250度上下火烤10分钟(我切的条大,需要考的久,切的小的10分钟就行)

  7. 第7步.

    反面,撒孜然粉等,再烤10分钟。

小贴士

研制的时候酱油不要太多啊,不然味道太像包子馅……

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