这个菜，就一个字，鲜。
将虾洗净，去头，剖开肚子去虾线
将蒜蓉/泥准备好，细心的朋友可以用捣蒜器做，会比较细腻哈，口感也更好，也可以像我，像砍最我讨厌的人一样跺个碎
将蒜泥放在被剖开的虾肚子里，然后放在锅里蒸个五分钟就可以了，你一定会忍不住的
虾是个灰常好的食材，既鲜又有营养，这道菜做法简单，可以试试哈。
