檸檬醬拌梅花肉片或花枝等海鮮都非常適合，好菜快速可上桌本菜谱转载自http://www.carrefour.com.tw/recipes/Vegetables/pork
梅花肉片放入滾水燙熟，捞出、沥干
大蒜與蔥及辣椒均切末，放入果汁機加調味料打勻，淋在肉片上即可
材料中的梅花豬肉也可改成花枝、鮮蝦或是牛肉片，同样是烫熟、冰鎮、淋汁
