黑米面馒头

黑米面馒头的做法步骤

1. 第1步.

   酵母溶于水,加入中筋面粉中,再加入其余的水,拌匀,静置发酵1h.

2. 第2步.

   把黑米面,面粉,糖和泡打粉,倒入1中揉光滑.

3. 第3步.

   松弛5min.

4. 第4步.

   整形,上锅蒸15min.